वैसे कुछ सब्जियाँ जल्दी ख़राब होने वाली होती हैं तो क्या ऐसे में Vegetable Export करना सुरक्षित है जी हाँ यह बिलकुल सुरक्षित हो सकता है यदि इन्हें इनके अनुकूल वाहनों जिनमें तापमान को मेन्टेन करने की सुविधा उपलब्ध हो उनके माध्यम से परिवहन किया जाय। विदेशी बाज़ारों में फ्रोजेन सब्जियों, आचार, मशरूम इत्यादि की

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